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Miradouro da Guia – Branco 2022

2022
Portugal

13,20 €

Castas: 70% Viognier e 30% Arinto

Vinho branco gastronómico, fresco e elegante, com corpo suficiente para dar estrutura sem perder vivacidade.

Castas

70% Viognier e 30% Arinto

Visual

Cor limão médio, límpida e brilhante.
Ficha Técnica

Informação Básica

País de Origem: Portugal
Produtor: Adega do Cantor Sociedade Vitivinicultura, Lda
Origem: Algarve (Quinta do Miradouro, Guia, Albufeira)
Variedades: Branco

Produção e Colheita

Capacidade (volume da garrafa): 0,75L
Colheita: 2022
Maturação: 6 meses em cubas de inox
Temperatura (ideal de serviço): 8º-10º

Notas de Prova

Aspecto (cor, brilho, limpidez): Brilhante e límpido, de cor amarelo-palha
Aroma: Aromático e delicado, marcado por notas de lima e limão, complementadas por subtis nuances florais e de frutas amarelas, conferindo elegância e frescura.
Paladar:

Na boca apresenta corpo médio, com acidez média que aporta vivacidade e estrutura. Sente-se a frescura dos citrinos, acompanhada por notas de flor de laranjeira e fruta amarela, conferindo equilíbrio e harmonia. Final agradável e persistente.

Gastronomia (harmonização):

Excelente com peixes grelhados, marisco de concha e pratos de massa, destacando-se à mesa pela frescura, equilíbrio e versatilidade.

Informações Técnicas

Oenologista: Ruben Pinto
Álcool: 12.5
Acidez total: 6,42
Acidez Volátil: 0,43
Açúcar residual: 0.6
PH: 3,49

Observações

Anotações gerais, histórico, curiosidades: Contém sulfitos Adequado para veganos

Embalagem e Distribuição

Quantidade por Caixa: 6
Tipo de Caixa: Cartão
Data de Engarrafamento: Março de 2023
Informação Básica
País de origem: Portugal
Classificação: Algarve (Quinta do Miradouro, Guia, Albufeira)
Produtor: Adega do Cantor Sociedade Vitivinicultura, Lda
Enólogo: Ruben Pinto
Tipo: Branco
Colheita: 2022
Data de engarrafamento: Março de 2023
Maturação: 6 meses em cubas de inox
Capacidade (volume da garrafa): 0,75L
Aspecto (cor, brilho, limpidez): Brilhante e límpido, de cor amarelo-palha
Aroma: Aromático e delicado, marcado por notas de lima e limão, complementadas por subtis nuances florais e de frutas amarelas, conferindo elegância e frescura.
Paladar:

Na boca apresenta corpo médio, com acidez média que aporta vivacidade e estrutura. Sente-se a frescura dos citrinos, acompanhada por notas de flor de laranjeira e fruta amarela, conferindo equilíbrio e harmonia. Final agradável e persistente.

Gastronomia (harmonização):

Excelente com peixes grelhados, marisco de concha e pratos de massa, destacando-se à mesa pela frescura, equilíbrio e versatilidade.

Temperatura (ideal para servir): 8º-10º
Álcool: 12.5%
Acidez total: 6,42g/L
Acidez volátil: 0,43g/L
Açúcar residual: 0.6g/L
PH: 3,49

Contém sulfitos

Adequado para vegetarianos

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